Dando continuidade a seu processo de atendimento às necessidades de seus clientes e às exigências dos mercados, a PGP Consult passa a disponibilizar serviços de consultoria e assessoria para a Certificação de produtos segundo os critérios HALAL.

Resumidamente podemos dizer que é um “processo pelo qual uma agência controlada pelo governo e/ou uma organização islâmica reconhecida, certifica a aptidão das indústrias em praticar os procedimentos Halal, produzir, armazenar, comercializar produtos
destinados aos consumidores muçulmanos”.

A PGP CONSULT ciente da importância que esta certificação pode representar para as empresas produtores / exportadoras de matérias primas para a produção de alimentos compostos, criou um setor para assessorar seus
clientes na implantação dos requisitos desta diretriz e na obtenção da certificação.

NÃO DEIXE DE NOS CONSULTAR

Diferenciais da PGP CONSULT

Entre os diversos diferenciais que caracterizam nossa empresa, podemos citar:

1. Mais de 20 anos de mercado e vasto conhecimento e experiência em
   sistemas de gestão e de qualidade;
2. Visão holística do negócio e assessoria estratégica;
3. Integração total à filosofia e políticas empresariais;
4. Formação de equipes de trabalho e repasse de “know-how” para a
   manutenção da certificação e melhoria do desempenho;
5. Utilização de consultores qualificados e com elevada formação técnico-
   cultural;
6. Garantia de relacionamento pós certificação da empresa;

A certificação Halal é de cunho religioso e seu objetivo é garantir aos muçulmanos (como são conhecidos os praticantes do Islam) que um alimento é livre dos elementos proibidos por Deus no Alcorão Sagrado. A palavra Halal é árabe e em português significa lícito, permitido. Nos termos da certificação, compreende todos os alimentos que foram autorizados por Deus para consumo da humanidade.

A Certificação HALAL atesta que a empresa, processo e produtos, seguem os
requisitos legais e critérios determinados pela jurisprudência islâmica (Sharia).

É importante compreender, todavia, que o Alcorão não traz uma lista de alimentos Halal, mas sim um apontamento de elementos Haram (que em português significa ilícito).

É proibido aos muçulmanos o consumo de um alimento que contenha matérias primas e ou insumos e ou auxiliares de processo e ou qualquer contaminação cruzada com os itens apontados como Haram. Destacam-se:

• Carne, gordura, couro, ossos e qualquer derivado de suínos;
• Carne, gordura, couro, ossos e qualquer derivado obtido do abate não Halal
  das espécies permitidas (bovinos, caprinos, ovinos e galináceos);
• Bebidas alcoólicas/álcool etílico;
• Derivados de seres humanos;
• Sangue de qualquer animal, incluindo aqueles abatidos como Halal;
• Insetos (com exceção do gafanhoto e cochonilha).
• Basicamente o processo de Certificação HALAL se inicia com a AVALIAÇÃO
  DOCUMENTAL dos procedimentos e registros requeridos, pela realização da
  AUDITORIA NA PLANTA (Estágio 1 e 2), pela realização dos ENSAIOS
  LABORATORIAIS aplicáveis (PCR, Cromatografia gasosa), pela APROVAÇÃO
  DO RELATÓRIO DA AUDITORIA (Decisão) e pela EMISSÃO DO
  CERTIFICADO.

Como a PGP Consult pode ajudar as empresas exportadoras?

• Através do seu corpo técnico, a PGP Consult tem condições de prestar
  consultoria e assessoria para as empresas que desejam se certificar
  com este padrão internacional e se qualificar para exportar para o
  mundo islâmico.
• Não deixe de nos contatar! Nossa expertise está alicerçada por mais de
  25 anos de experiência no mercado de consultoria a empresas.

Quais os Principais Benefícios das empresas com a Certificação HALAL?

• O certificado Halal é o mecanismo único para que os clientes e consumidores
  tenham produtos Halal com segurança e confiabilidade.
• O selo de garantia Halal agrega pontos positivos à imagem dos produtos e
  empresas, criando lealdade do mercado consumidor de Halal em todo mundo,
  que está representado por aproximadamente um bilhão e oitocentos milhões de
  consumidores;
• Demonstra comprometimento com a qualidade e segurança do produto final;
• Auxiliar a melhoria contínua da empresa;
• Auxiliar no desenvolvimento de seus negócios junto aos países islâmicos;
• Reduz perdas em seu processo produtivo e contribui para melhoria em sua
  gestão;
• Fortalece a imagem e a imagem da organização e de seus produtos frente
  aos clientes e consumidores;
• Fidelização dos consumidores muçulmanos;
• Assegura que seus produtos atendem as normas internacionais do Halal
  como, UAES 2055-1 / 2015, HAS 23000 LPPOM MUI Indonésia, MS 15000
  Malásia;
• Aumenta a competitividade da empresa nos países islâmicos;

ATENÇÃO – IMPORTANTE

Cabe aqui chamar a atenção de quem busca exportar para os mercados islâmicos para a necessidade de buscar informações e comprovação de que  certificadora HALAL tem o reconhecimento necessário no país ou países, de
forma a que não ocorram problemas alfandegários e de perda do investimento.

Segmentos com Certificação HALAL

A Certificação HALAL aplica-se, entre outros, principalmente às seguintes
categorias de produtos: